Combo Medellín Gourmet

Bebidas: 2 cervezas Heineken o 2 Sodas Hatsu

Entrada a elección: (elige 1)
- Ceviche a la Parrilla: Ceviche parrillado de pescado blanco, calamar, camarón, pulpo y mix de cebolla bañados en leche de tigre y pesto, tocineta crocante y parmesano rallado.
- ½ Salmón Crunch: Rollo con salmón crocante con queso crema, aguacate y caviar envuelto en tamago de la casa.
- Tiradito Suki: Finas lonjas de camarones precocidos bañados en salsa sasha acevichada, tocineta crocante, cilantro y lonjas de ají peruano.

Plato fuerte (elige 2):
- Solomito Acevichado: Solomito a la parrilla acompañado de tocineta crocante, leche de tigre, pasta de cilantro y mix de cebolla.
- Arroz Huancaína: Risotto de langostinos, camarón y calamar con ají amarillo peruano, cubos de mango, mezcla de quesos rallado y toque de eneldo.
- Rollo Sushi Hiroshima: Langostino crocante y queso crema, envuelto en ajonjolí, bañados en una salsa cremosa de kani, caviar y anguila flameada espolvoreado con tempura flakes.

Postre para compartir: (elige1)
- Causa de Milo: Capas de tortillas artesanales con leche condensada, arequipe y Milo, acompañadas con helado de vainilla.
- Suspiro La Causa: Capas de manjar blanco y galleta, cubiertas con merengue y fresas. Inspirado en el tradicional suspiro limeño.

1 botella de Hatsu Water + 1 café